火烙印

2008年7月24日下午8:52公開累積瀏覽 21

昨晚收到小四的通知去拿火烙印, 心情好緊張, 吾知道是什麼款式, 今日心情非常緊張, 去到天后站時拿了火烙印, 便馬上睇下是什麼款, 可惜是一隻山羊呀, 當場吾開心, 因為好想要雪花或者四葉草, 想下想下便到家, 再想可能是天意, 你好想得到的東西便得不到, 不想要的東西便會來呀, 真是緣份

KM010

2008年7月24日上午10:09公開累積瀏覽 82

在上星期五買左個Stand Mixer, 一定要開啦試下有無壞, 7日內壞便要換, 今日便是死期了, 所以昨晚好夜才剪綵, 第一次試下整麵包, 原來整麵包要用好多時間發酵, 10:00pm開如發第1次, 如是幾次發酵後便已經差不多02:00am, 所以最後發酵時間短左10min, 便開爐焗了,  本來想在麵團加入紅豆, 但是第一次整包, 都是吃原味試下, 焗左15min後都吾覺得上色, 便再焗多15min, 出事了.....在梳化眠左呀, 吾知幾時焗好, 好彩老爺返黎開門, 我便起身啦,  便馬上出爐映相後, 去sleeping.
今早帶左3個包返公司吃, 都OK