日本棉花蛋糕

2008年10月24日下午11:52公開累積瀏覽 139

早上返到公司, 同事請食女友整紙包蛋糕, 所以今晚試下整曾經風摩一時"日本棉花蛋糕", 睇左好耐蔡師奶食譜和video, 一於整啦, 不過偷工減料(用左70g糖打蛋白), 吾想食太甜, 做出o黎蛋糕面有破裂,  明日有早餐食, 而且準備帶返公司請番同事食, 當然自己食頭一啖啦 

好軟呀, cut時都裂

食譜來源 : http://hk.myblog.yahoo.com/choi_cookery/article?mid=1871