大紅大紫

上星期五放假在屋企休息,  食晒D西藥&中藥都眼訓,  但訓吾到,  放假都好早起身.   買定材料整紅酒燉羊肉.

材料 :
羊脾肉
紅蘿蔔
紫洋蔥
蕃茄
紅酒
2條肉桂

用左Staub煲放入焗爐燉在1:15Hr,  之後已經OK林.

下次再試整紅酒牛尾

團年飯

為左食這間餐廳在食冬至飯, 已經決定在1個月前打去訂枱,  昨日這餐公司團年飯由8位要加多4位都波拆重重, 好彩都可以加多4位.

飯前飲料

三選一的頭盆 (同事選了)

自己選這個

最尾都叫火鍋 :

新年禮物

今日收到日本個客戶送比我的禮物.  哈哈.....  好重呀.   吾知好吾食.